BIO-DELI

BIO DELI
Natur- und Feinkost
Invalidenstraße 153
10115 Berlin

Lageplan

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Öffnungszeiten
Montag - Freitag: 7.30 - 21.00 Uhr
Samstag: 8.00 - 21.00 Uhr

Kontakt
Claudia Klauck
Telefon (030) 280 98 100
Fax (030) 280 98 101
Mail info@bio-deli.de

BIO DELI ist ein Projekt des Vereins die reha e.v.
Soziale Dienste mit Kontur

www.diereha.de

Das Fachgeschäft BIO DELI bietet Menschen mit Behinderung einen Arbeitsplatz oder ermöglicht den (Wieder-)Einstieg ins Berufsleben.

03.01.2017

Januar-Aktion: Mill & Mortar Gewürzmischungen

Nach den üppigen Festmahlzeiten über Weihnachten und Neujahr freuen sich viele auch wieder auf einen geregelten Alltag im Januar. Wir sehen uns nach einfachem Essen mit weniger Fett und Fleisch, mehr Gemüse und gesunden Zutaten. Es liegt also nahe, dem Thema »Gewürze« im Januar eine Hauptrolle einzuräumen. Denn mit den richtigen Gewürzen schmeckt einfaches und gesundes Essen fantastisch!
Im Januar bieten wir auf unser gesamtes Gewürzsortiment von Mill & Mortar 10 % Aktionsrabatt! Hier unsere Lieblingsmischungen:

Mill & Mortar Happy Roots Bio
Diese Gewürzmischung kombiniert fünf Kräuter – Rosmarin, Bohnenkraut, Oregano, Thymian und Basilikum – mit Chili und hellem Sesam. Perfekt zum Bestreuen von Wurzelgemüsen aller Art, aber auch für Püree, Rösti, vegetarische Burger und Pommes.

Mill & Mortar Yellow Rice Bio
Eine Mischung aller guten Gewürze aus den Wäldern und Gärten Sri Lankas: ganzer Kardamom, gemahlener Kurkuma, Curryblätter, Zimtstangen, schwarzer Pfeffer und Gewürznelken. »Gelber Reis« – so heißt auch ein klassisches Gericht in Südasien mit pikant-mildem Geschmack.
Die Gewürzmischung ist in kleine Tütchen verpackt, die jeweils genau die richtige Menge für einen Teller enthalten.

 

 

03.01.2017

Wein des Monats: 'Pantheon' Rapsani gU Tsantali

Aus Rapsani, einer Kleinstadt an den südlichen Ausläufern des Olymps.
Der Sage nach war Rapsani eine wunderschöne und tatkräftige junge Frau, die vier kleine Dörfer vereinte. Seit dem 18. Jahrhundert bildete der Weinbau dort die wichtigste Erwerbsquelle der Einwohner, auch wenn die Anbaufläche inzwischen auf 100 Hektar geschrumpft ist.
Aus den knackigen Trauben der autochthonen Rebsorte Ximomavro keltert das bekannte Weingut Tsantali einen wunderbaren, spannungsgeladenen Wein. Die internationale Weinfachpresse würdigt regelmäßig die tollen Qualitäten von Tsantali, die wie nur wenige griechische Weine auch im Wettbewerb mit den anderen europäischen Weinländern immer wieder positiv herausragen. Xinomavro sorgt für viel Spannung und Frische im Wein und für eine sehr gute Lagerfähigkeit. 
Schönes Purpur. Frische, kühle rote Frucht, Johannisbeere und würzige Noten von Zimt, Nelken und Kardamom.
JG 2013 Gold & Best of show Greece red Mundus Vini 2016, Silber Mundus Vini BioFach 2016, Silber AWC Vienna 2015
Aktionspreis 0,75l    7,95 €

 

 

28.12.2016

Neue Öffnungszeiten im neuen Jahr

Liebe Kundinnen und Kunden,
ab 2. Januar haben wir täglich bis 21 Uhr für Sie geöffnet.
Wir wünschen Ihnen einen schönen Jahreswechsel und freuen uns auf ein gutes und friedliches 2017 mit Ihnen. Herzlich, Ihre Claudia Klauck und das gesamte BioDeli-Team